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マヨネーズ・・・

先日1年程振りに、自宅でマヨネーズを作りました。あまりに久しぶりだったので、レシピを失くしてしまい、お店で分量を教えてもらって、自己流にアレンジしながら作りました。市販の物よりさっぱりした味でしたが、子供と一緒に作ったので、いつも以上に喜んで食べてくれました。いつもは大変なので、作っていませんが”少しは食育に繋がるかな?”とも思い、自分に余裕が出来たときに、無理のない程度にいろいろとチャレンジしていけたら・・・等考えています。 かっちんママでした・・・

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