ジャンボン

ボジョレーフェアーの前菜なのですが

この肉を見ると

なぜか？

はじめ人間ギャートルズの肉を思い出します

グローブ

８月頃から３年程使用しているグローブ

かなり傷んでいるような・・・（手入してないんじゃ？）

スラッガーが学校で人気らしいとのことで

探してみるが現物が無く、注文のみで３ヶ月待ち

個人的にはミズノが好きなので（釣り人が竿は○まかつ　糸は○ンラインみたいな）

たまたま新商品のグローバルエリートに目が留まり息子に奨めるが

反応なし・・・

しかしヤフードームのスポーツ用品店で実際はめてみたら

急展開・・・即決定

ここからが長かった　約束事、中間、期末と人参作戦にでるが

まったくの効果なし・・・無駄だと学習させられました

９月ごろお店に行き右投げ用はあるが左用は無かったので注文してもらって

２週間待って来たのが右投げ用（定員さん左がないから注文したのに）

左投げ用のこの色は２月までありませんと冷た～い対応

その後　当店のスタッフYさん（元スポーツ用品店勤務）にお願いして

色々調べてもらいましたがやはり来年みたいでした

でも１ヵ月後　昨日やって来ましたローズブラウンの左投げ用

甑島より

昨日いきなり叔父、叔母さん達が乱入

千葉、名古屋、大阪から車で

甑島から帰る途中に

私の父に・・墓参りに寄ってくれました

しかし電話でもくれれば準備もできたのですが

熊本滞在４０分

お土産のさつま揚げ（もちろん美味い）

甑島で採れた変なかぼちゃ（賄い汁に入れたら溶けました）

お～ぉ 寒ー

窓の外・・・

さすがの悪そ～ねこ達も

この寒さには・・・

披露宴（当店にて）

シンプルなウエディングドレスにタキシード

恥ずかしそうなお二人さん

当店にて婚姻届にサイン

皆が承認・・・お幸せに

体調管理

ここ２～３日　のどが痛い

年末に向け、忘年会、おせちの御予約など頂き

体調管理が超重要に

申し訳ないが夜の暇な予約の無い日に

臨時休業でもしないと・・・・身体が資本（なにせ休めない）

まずは今日喉塗りの刑　おぇ～

後日、季節型インフルエンザ・・・今日予約しました

この時期になると嶋津先生詣でが活発になります

http://www.shima-cli.com/

勉強会

今日は毎月２回やってる、そば幸の試作会

丼物や日替わりランチを中心にやります

それと別にもう２回当店で宴会料理や一品料理

を中心にやります

来月で終了で来年からはそば屋とフレンチの融合した

料理をやってみたいな～と思うとります・・・どうなることやら

ちなみに秋刀魚の蒲焼丼、サーモン、イクラの親子丼　　次期フェアーメニューなるのでしょうか？

食事会

今日は臨時休業にしました

自分も一ヶ月近くも休めない状態だし

久しぶりにみんなでランチ(そば幸は１５日夜、銀杏釜めしで食事会）

一人ちびっ子がインフルエンザで出て来れなくなり

変わりに長男の中学校が学校閉鎖なので

子連れに････１６名(事務方他役員も含め)

予約の時点で同業者とあかしたところ

相手の方も当店に来店された事があったみたいです

感想は京料理で私はお薦めの一軒と思います

ぜひ予約をされて行かれてください(予算的には当店より上です）

場所は分かり辛いので店に直接訪ねたほうが良いです・・・そば幸花立店の裏

店名は「はくしきじょう」　０９６－３７４－６７８８

結婚式

久しぶりの結婚式

昨日は嫁さんの知人が

今日はオープンからずーっと

可愛がってもらっている

魚屋さんの次男坊

すごーく　いい気持ちでパワーを

頂いて帰りました

 

料理の会 １０月

松茸のリゾットと帆立貝のナージュ風